Experimentos de química
ANTICUERPOS MONOCLONALES
Los experimentos relacionados con anticuerpos monoclonales en los trabajos de investigación, realizados por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, han permitido desarrollar un nuevo método para generar anticuerpos monoclonales que reconocen antígenos de membrana de células progenitoras neurales, anticuerpos producidos por dicho método, y usos.
Las células madre neurales constituyen el origen de todas las células cerebrales, las neuronas y la glia. Las células de glia, inicialmente consideradas como células de soporte, incluyen a los astrocitos, células con forma estrellada e involucradas en diferentes funciones, y los oligodendrocitos, que rodean con mielina los axones de las neuronas para protegerlos. El número de células madre neurales es muy escaso en un cerebro adulto, aunque la neurogénesis se mantiene a lo largo de la vida en ratones y probablemente en humanos.
Las células madres neurales se concentran principalmente en unos nichos determinados del tejido nervioso central que son particularmente, la zona subventricular (SVZ) del ventrículo lateral.
El experimento se refiere al empleo de los anticuerpos monoclonales, denominados NILO1 y NILO2, que se unen a marcadores de superficie celular, con el fin de identificar, aislar y enriquecer poblaciones en células progenitoras, incluyendo células progenitoras del sistema nervioso central. También se refiere al método específico para obtener ...seguir leyendo este experimento »
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CATALIZADORES HETEROGENEOS PARA LA OBTENCION DE CARBONATO DE GLICEROL
Los experimentos llevados a cabo por dos empresas, Repsol YPF y Acciona Biocombustibles, les han permitido obtener unos nuevos catalizadores heterogéneos para la obtención de carbonato de glicerol.
El carbonato de glicerol (4-hidroximetil-1,3-dioxalan-2-ona) (CG) es ampliamente utilizado como disolvente prótico en resinas, plásticos y como aditivo. Por otra parte, la presencia de un grupo carbonato cíclico y un grupo hidroximetil hace que sean importantes intermedios de reacción. Así, reaccionan con anhídridos para formar esteres, con isocianatos para obtener uretanos, con diaminas para formar poliuretanos, etc. Es también el intermedio más importante para la obtención del glicidol, un precursor muy utilizado en la preparación de polímeros.
Debido a sus propiedades físicas de baja toxicidad, baja inflamabilidad, baja velocidad de evaporación, y humectante, también se utiliza ampliamente en la industria cosmética como disolvente y como portador de principios activos en preparados farmacéuticos.
El carbonato de glicerol (CG) puede obtenerse tratando la glicerina con una fuente de carbonato (como el fosgeno,un dialquil carbonato o un alquenil carbonato), con urea, monóxido de carbono y oxígeno o al reaccionar dióxido de carbono con glicidol.
Por otra parte, la reacción de transesterificación es un proceso aceptable desde el punto de vista medio ambiental, dado que permite la utilización, como productos de partida para la obtención de CG, de glicerina (subproducto de la obtención del biodiesel) y alquil o alquilen carbonatos que poseen baja toxicidad, baja velocidad de evaporación, y alta biodegradabilidad, como por ejemplo el etilen carbonato.
En los últimos años, la utilización de la glicerina para la obtención ...seguir leyendo este experimento »
EXPERIMENTOS DE QUIMICA: ESTELAS DE LOS AVIONES
En el experimento de química de hoy, os dejamos un vídeo donde un catedrático físico, nos cuenta por qué se a veces podemos ver las estelas que dejan los aviones en el cielo y otras veces no las vemos.
El experimento consiste en ver cuando se forma vapor de agua y este es visible o no.
El vapor de agua es incoloro e inodoro, pero a veces vemos las estelas de los aviones en el cielo, y también vemos algunas fábricas cuyas torres expulsan gran cantidad de humo blanco, pues bien, esto no es vapor sino que son pequeñas partículas de agua en estado líquido.
Vapor de agua es un gas que se obtiene de la evaporación o ebullición del agua en estado líquido o por sublimación del hielo.
Aquí os dejamos en vídeo con el experimento de hoy:
Esperamos que os haya gustado el video sobre la el vapor de agua y la explicación química de por qué se forman las estelas de los aviones.
Otros experimentos relacionados:
EXPERIMENTOS DE QUIMICA: REACCION DE METALES ALCALINOS CON AGUA
En el experimento de química de hoy, vamos a ver reacciones exotérmicas, y más concretamente vamos a hablar sobre la reacción que se produce entre cualquier metal alcalino y el agua.
Los metales alcalinos son los que se sitúan en el grupo 1 de la tabla periódica (excepto el hidrógeno que es un gas no metálico), y son los siguientes:
- Litio (Li)
- Sodio (Na)
- Potasio (K)
- Rubidio (Rb)
- Cesio (Cs)
- Francio (Fr)
Esta reacción sería la siguiente:
Metal alcalino + H2O (agua) => Hidróxido del metal + H2 (hidrógeno) + Energía
A medida que vamos pasando de un metal alcalino a otro, las reacciones son cada vez más violentas, siendo la reacción más suave la del Litio con el agua, y la más fuerte la del Francio con el agua (que no se suele encontrar en ningún video, al ser el Francio un material radioactivo).
Aquí os dejamos un video en el que se pueden ver diferentes reacciones con los distintos metales alcalinos:
Esperamos que os haya gustado el video sobre la reacción exotérmica de los metales alcalinos con el agua.
¿Conocéis reacciones más fuertes que estas? Dejad vuestros comentarios
Otros experimentos relacionados:
CELDA ELECTROQUIMICA BASADA EN EL VOLTAMETRO DE HOFFMAN
Los experimentos realizados por la Universidad Politécnica de Valencia le han permitido desarrollar una celda electroquímica de generación de gases para el análisis de procesos electroquímicos basada en el voltámetro de Hoffman.
La celda electroquímica de generación de gases está basada en el voltámetro de Hoffman, aunque mejorada con la adición de un nuevo electrodo que proporciona una referencia de tensión. Además, otro objetivo del experimento es proporcionar una celda electroquímica termostatada, que permite la realización de las experiencias a distintas temperaturas.
Voltámetro de Hoffman es un aparato para producir la electrolisis del agua o de otros electrólitos y disoluciones que consiste en tres cilindros verticales, normalmente de vidrio, unidos por sus bases.
Esta celda electroquímica permite fijar una referencia de la tensión de los electrodos laterales gracias a la adición de un tercer electrodo de referencia. Además, los electrodos laterales pueden disponerse en dirección vertical, o bien, en una disposición en dirección horizontal que permite que, a través de unas pequeñas ventanas de visualización, se pueda observar los procesos que se produzcan en su superficie.
Dicha celda electroquímica de generación de gases para elanálisis de procesos electroquímicos, comprende:
- Un primer cilindro vertical lateral en cuyo extremo inferior hay un primer electrodo lateral
- Un segundo cilindro vertical lateral en cuyo extremo inferior hay un segundo electrodo lateral
- Un cilindro vertical central, cuyo extremo inferior está unido a los extremos inferiores del primercilindro vertical lateral y del segundo cilindro vertical lateral, y donde el cilindro vertical central, además comprende un tercer electrodo de referencia que proporciona una referencia de tensión a la celda electroquímica.
La ventaja es que se pueden ...seguir leyendo este experimento »
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PROTEINA ENDOQUITINASA ACIDA ACTIVA
Los experimentos realizados por el Centro Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, han permitido obtener una nueva proteína endoquitinasa ácida activa a bajas temperaturas, con capacidad antifúngica y estable a pH ácido.
El experimento se encuentra dentro de la enzimología y la biotecnología, y tiene aplicación en la industria agroalimentaria, energética, medioambiental, farmacéutica y médica. Se refiere a una nueva proteína endoquitinasa catalíticamente activa a bajas temperaturas, con capacidad antifúngica y estable a pH ácido.
Es un método para el aislamiento, producción y purificación de dicha proteína y su uso en procesos de degradación o modificación de materiales que contienen quitina en condiciones que requieran bajas temperaturas, siendo fácilmente inactivada a temperaturas moderadas o pH alcalinos.
La quitina, es el polímero más abundante que contiene nitrógeno y el segundo biopolímero más abundantede la Tierra, siendo una fuente de nitrógeno esencial para ...seguir leyendo este experimento »
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CSIC CREA UN PRINCIPIO ACTIVO PARA TRATAR EL CANCER
Los experimentos llevados a cabo, en una investigación del CSIC, han permitido descubrir un principio activo para la fabricación de un medicamento para el tratamiento del cáncer.
El experimento se refiere a compuestos con núcleo de dioxano derivados de carbohidratos y C-glucósidos, su procedimiento de obtención, el uso de dichos compuestos como citotóxicos y antiproliferativos y el uso para la fabricación de un medicamento para tratar el cáncer.
El desarrollo de procesos dominó y secuenciales es un campo de gran interés en Química Sostenible (o Química Verde). Estos procesos disminuyen el tiempo de síntesis, al realizarse varias reacciones de forma consecutiva, sin necesidad de añadir sustratos distintos a los de partida ni de extraer los productos intermedios de la reacción, con lo que se ahorran materiales y se reducen los residuos a tratar.
La aplicación de estos procesos a la preparación de productos de alto valor añadido a partir de sustratos relativamente baratos tiene especial interés.
La invención proporciona una serie de análogos de carbohidratos y C-glicósidos y su método de obtención mediante un proceso químico dominó, es decir, un proceso en el que se producen varias reacciones consecutivas, sin cambiar las condiciones de reacción y sin necesidad de aislar los productos intermedios.
El compuesto tiene la siguiente fórmula (I): ...seguir leyendo este experimento »
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CSIC PATENTA UN METODO PARA EXTRAER EL GLUTEN EN ALIMENTOS
Los experimentos realizados en la investigación que ha llevado a cabo el CSIC en relación al contenido de gluten en los alimentos, le ha permitido descubrir un nuevo método para la extracción de gluten nativo e hidrolizado en su totalidad.
La invención del CSIC, se refiere a una composición y un método para la extracción de gluten de alimentos. Que permite la extracción de gluten de alimentos, que han sido sometidos a diferentes tratamientos térmicos y/o hidrolíticos y en los que las proteínas que componen el gluten pueden estar hidrolizadas y su estructura modificada.
La extracción de gluten mediante esta invención es compatible con sistemas de enzimoinmunoensayo para la cuantificación de gluten como el ELISA Competitivo, así como con otras técnicas empleadas en el análisis de gluten.
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten de trigo, cebada, centeno y posiblemente también de la avena. La ingesta de dichas proteínas induce, en personas genéticamente predispuestas, una lesión severa de la mucosa intestinal, que se caracteriza histológicamente por una hiperplasia de criptas con atrofia total o subtotal de las vellosidades intestinales.
El único tratamiento posible para los pacientes celíacos es ...seguir leyendo este experimento »
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